Pada bulan Desember 2019, “COVID-19” yang tiba-tiba mengubah hidup dan kebiasaan makan kita.Selama perang nasional melawan “COVID-19″, industri makanan melakukan yang terbaik.Ada yang meluncurkan kegiatan pemasaran bertema “epidemi”, ada pula yang mengubah kemasan asli produk dan mengadopsi bentuk kemasan inovatif untuk memenuhi kebutuhan konsumen di momen khusus ini.

Menanggapi pembatasan perjalanan selama situasi epidemi, makanan siap saji dan pesan-antar makanan instan telah menjadi pilihan pertama bagi banyak konsumen.Meskipun penimbunan sebagian besar akan hilang setelah pandemi, namun tren jangka panjang dari layanan bawa pulang di restoran dan lonjakan aktivitas sosial pada periode pasca-epidemi, kemasan makanan siap saji masih memainkan peran penting dalam perlindungan makanan dan kenyamanan perjalanan.

Makanan siap saji membawa kenyamanan luar biasa bagi kehidupan masyarakat.Big data menunjukkan bahwa sekitar 50% konsumen percaya bahwa perlindungan produk dan keamanan pangan adalah persyaratan utama untuk kemasan makanan siap saji, diikuti oleh penyimpanan produk dan informasi produk.

Keamanan pangan tetap menjadi prioritas

Tahun lalu, untuk menstandardisasi penggunaan dan pengelolaan segel pengiriman makanan, Biro Pengawasan Kota Zhejiang secara resmi mengeluarkan peraturan terkait.Mulai 1 Maret 2022, semua pengiriman makanan di Zhejiang diwajibkan menggunakan “segel untuk dibawa pulang” sesuai standar.

Yang dimaksud dengan “segel makanan untuk dibawa pulang” adalah bahwa untuk menjamin keamanan pangan dalam proses pengiriman, peraturan menetapkan bahwa kemasan penyegelan sederhana seperti staples dan lem transparan tidak dapat digunakan sebagai segel makanan untuk dibawa pulang.

Penerapan peraturan ini telah memungkinkan semakin banyak dunia usaha menemukan cara untuk lebih menjamin keamanan pangan.Selain memperhatikan pengolahan dan produksi pangan, perbaikan kemasan untuk mencapai tujuan keamanan pangan juga merupakan metode yang dapat diandalkan.

Bagaimana meningkatkan keamanan pangan dari pengemasan

Mengemas makanan instanPenyegel Baki

Sebagai peralatan ideal untuk pengemasan baki, sealer baki cocok untuk produksi Modified Atmospheric Packaging (MAP) danPengemasan Kulit Vakum (VSP),di mana berbagai lapisan atas dapat disegel ke dalam baki yang terbuat dari bahan berbeda.Ada dua jenis: semi otomatis dan kontinyu, masing-masing untuk pengemasan produk produksi kecil dan menengah dan pengemasan efisien volume tinggi.

Mesin pengemas thermoforming untuk mengemas makanan instan

Mesin pengemas thermoforming islebih banyak peralatan otomatis yang menampilkan gulungan film yang terbuat dari dua bahan berbeda melalui mesin, untuk menyelesaikan seluruh proses pengemasan.

Berbagai jenis makanan siap saji, makanan jadi, dan makanan instan memerlukan pengemasan yang tepat sasaran, tidak hanya untuk mencapai umur simpan yang ideal tetapi juga untuk menemukan skema pengemasan yang sesuai dengan cara makan.Utien Pack dapat memberikan solusi pengemasan profesional.

Sebagai perusahaan mesin pengemasan dan pengembangan independen, Utien Pack telah berkomitmen untuk mengembangkan teknologi pengawetan yang lebih efisien dan aman.Produksi penyegel baki dan mesin pengemas thermoforming otomatis kami dapat memenuhi kebutuhan pengemasan perusahaan makanan dengan lebih baik.

Pengemasan yang baik membantu industri makanan mengatasi “COVID-19” dengan lebih baik.

lihat lebih lanjut:

Mesin Pengemas Vakum Thermoforming

Mesin Pengemasan MAP Thermoforming

Mesin Pengemas Kulit Vakum Thermoform