-Hei, waktunya makan siang.Ayo kita cari makanan!
-OKE.Ke mana harus pergi?Makan apa ya?Berapa jauh…
-Ya Tuhan, hentikan, mengapa tidak memeriksa aplikasi dan memesan sesuatu secara online?
-Ide bagus!
Itu adalah pembicaraan umum tentang dua pria yang bingung tentang makanan selanjutnya.
Di tengah kehidupan yang serba cepat, makanan siap saji menjadi semakin populer akhir-akhir ini, terutama di kalangan anak muda.Semakin banyak orang tidak mempunyai cukup waktu atau keinginan untuk menyiapkan hidangan.Mereka lebih suka menyiapkan makanan, memasukkannya ke dalam microwave, dan ding, semuanya sudah selesai.Makanan siap saji tidak hanya menghemat waktu kita dalam menyiapkan makanan tetapi juga membantu kita mencapai tujuan kebugaran.
Tahun 2020 lalu juga menjadi saksi popularitas makanan siap saji.Tidak ada bar, tidak ada pertemuan, tidak ada tempat makan di dalam ruangan, pandemi ini telah menyebabkan banyak restoran berisiko tutup.Namun, beberapa layanan makanan menikmati bisnis yang berkembang pesat melalui makanan yang dibawa pulang.Selain itu, semakin banyak supermarket yang menawarkan berbagai makanan siap saji di rak-raknya.
Jadi dihadapkan pada banyaknya makanan siap saji, mana yang harus kita pilih?
Selain rasa dan rasa, menurut saya kemasannya juga harus menjadi pertimbangan penting.
Bahan tambahan khusus dapat membentuk cita rasa makanan, namun kemasannya tidak pernah berbohong.Meski membutuhkan kecepatan dan kenyamanan yang cepat, pelanggan selalu ingin menyantap makanan yang sehat dan segar.Lalu bagaimana cara membuat keseimbangan tersebut, itulah peran kemasan yang tepat.
Saat ini paket makanan siap saji yang paling segar adalah MAP dan VSP.
Apa itu PETA?
MAP adalah kependekan dari sebagian besar kemasan atmosfer.Setelah mengeluarkan udara di dalam wadah makanan, kami akan menyuntikkan beberapa gas pelindung seperti CO2 dan NO2 untuk menjaga makanan tetap lebih lama dan segar.
Makanan menjadi cepat rusak jika terpapar udara karena banyak mikroorganisme tumbuh dengan cepat di lingkungan yang kaya oksigen.Oleh karena itu, penurunan kadar oksigen merupakan langkah pertama dan paling penting dalam MAP.Karbon dioksida sangat efektif dalam mengalahkan mikroorganisme pembusuk aerobik dan menurunkan laju respirasi makanan segar.Sedangkan nitrogen sering diaplikasikan untuk mencegah runtuhnya kemasan.Pilihan akhir campuran gas akan bergantung pada sifat makanan
Apa itu VSP?
VSP, abrr.kemasan kulit vakum.VSP menerapkan panas dan vakum untuk menutupi produk dengan lapisan pembungkus yang rapat, pas seperti kulit kedua.Ini menghilangkan semua udara di sekitar makanan tetapi mengunci kelembapan segar di sana.Sebagai solusi pengemasan yang unggul, telah banyak diterapkan pada berbagai makanan segar dan olahan.Ini tidak hanya membantu memperpanjang waktu simpan tetapi juga mempromosikan presentasi produknya secara maksimal.
Utien memiliki pengalaman yang kaya dalam peralatan pengemasan makanan.Jika Anda memiliki pertanyaan seperti itu, kami siap melayani Anda.
Waktu posting: 30 Agustus 2021